Con los despidos realizados en el día de hoy, suman 22 en total, si se tienen en cuenta que el pasado 1 junio del corriente mes ya se había despedido a 15 empleados del sector de la producción. En aquel momento se manejó la versión de que la empresa tenía pensado echar a 30 empleados. Por ahora suman 22 y se espera que se le dé a esta situación un corte definitivo. Esta dura realidad se suma al cierre de Carnes Pampeanos donde dejó sin trabajo a más de 250 personas.
En el día de hoy personal del Sindicato de la Carne habría confirmado los despidos y expresaron su preocupación al respecto. Los empleados despedidos pertenecen al sector de la producción.
Al parecer la reducción de personal pasaría únicamente por el sector de la producción, ya que esta no habría mermado en relación a meses anteriores. En la actualidad se estarían faenando menos de 1.000 animales por semana.
En la actualidad habría trabajando en el sector de producción alrededor de 70 empleados. El objetivo de la empresa habría sido reducir esta cantidad a 40 empleados. Al sector de la producción habría que agregarle el personal de administración y de transporte.