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Decomisaron más de 1500 kilos de carne del Frigorífico General Pico

El área de Bromatología de la Municipalidad decomisó e incineró en una cantera municipal camino a Speluzzi, más de 1500 kilos de carne vacuna que habrían perdido la cadena de frío.

En total fueron 13 medias reses las decomisadas y quemadas. Inspectores municipales detectaron en la casilla que tiene Bromatología en el Parque Industrial, que la empresa Frigorífico General Pico transportaba la mercadería a una temperatura menor a la exigida por SENASA y el Código Alimentario Argentino.

Según trascendidos la carne vacuna estaba a 17ºC, lejos de los 5ºC de temperatura que debe mantener, por lo que pusieron en conocimiento del hecho al Juez de Faltas, Carlos Iglesias, quien ordenó el decomiso y su posterior incineración. Es así que fue descargada del camión térmico de la empresa, cargada en un camión municipal y trasladada a la cantera municipal donde se la incineró.