Un grupo de adultos con múltiples discapacidades empezaron a trabajar la tierra, aprender, investigar en el marco de un taller brindado por la Fundación De tu Mano. Y ya están preparando las recetas de las comidas que podrán hacer cuando la cosecha dé sus frutos.
Cuando hay voluntad, amor, paciencia, contención, las limitaciones se vencen. Y lo demuestran los integrantes del taller de la fundación. Empezaron hace un mes y ya tienen sus primeros plantines de hojas verdes creciendo a paso lento pero seguro.
Tienen la huerta en la calle 21 y 48, en un predio donde además se construyó un moderno edificio que en pocos meses albergará todas las actividades de la Fundación De tu Mano, una institución educativa dedicada a la atención de personas con discapacidad.
Marcela Ballari y Daniel Palacios son los encargados del grupo de adultos que aprenden a su tiempo y a su manera. “Aparte del trabajo en la huerta, han estado investigando las claves de la siembra y un montón de cuestiones más, pero además, buscaron qué se puede cocinar con lo que en unos meses van a cosechar”, explicó la maestra mientras el resto batía huevos, cortaba acelga y pimientos, o hacía algunas otras acciones.
Vanina Pellegrino, una de las integrantes del taller, agregó que le gusta ir al a fundación. “Aprendo arte, educación física, cosas en la computadora, hacemos salidas, sembramos la huerta, cocinamos…. Además, trabajo en la radio Patagonia Dinámica, los sábados a la mañana”, dijo con orgullo.