El juzgado de faltas del municipio local determinó la clausura del Supermercado Chino ubicado en calle 24 y 101. En el día de ayer personal de esta dirección se hizo presente en el lugar con un orden del Juez de Faltas, Carlos Iglesias y colocó las fajas correspondientes por el término de cinco días.
La determinación se llevó a cabo después de que se haya inspeccionado el lugar hace quince días atrás. En aquel momento se labró un acta de infracción al encontrar carne en mal estado y, productos lácteos vencidos entre otros.
La cantidad de carne en mal estado rondaría los 350 kilos, mientras que en relación a los productos lácteas habrían sido varios “changos” entre ellos uno lleno de quesos.
La clausura será por cinco días “y con la obligación de renovar toda la mercadería antes de su vencimiento de aquí en más”, dijo uno de los funcionarios del sector.
La sorpresa es que en estos momentos y tapando las fajas colocadas por el municipio local, habrían colocado otra donde mencionaría “Cerrado por Vacaciones”
INFORME ENVIADO POR LA MUNICIPALIDAD
CONTROL ALIMENTARIO: La Municipalidad sancionó a un comercio por varias transgresiones
El Departamento de Control Alimentario de la Municipalidad de General Pico realizó una inspección en el autoservicio perteneciente a la razón social Li Yuanshi, detectando allí diversas infracciones relativas a las condiciones de conservación de alimentos perecederos. Las actuaciones fueron puestas en conocimiento del Tribunal de Faltas a principios del mes de enero pasado. Cumplidas las instancias administrativas correspondientes el comercio mencionado, situado en calles 24 y 101, fue sancionado con clausura por cinco días consecutivos.
Posteriormente se constató que la faja de clausura colocada sobre la puerta de acceso al autoservicio fue retirada. Además, sobre el lugar en que había sido fijada dicha faja se colocó un cartel (fotos adjuntas). Por tal motivo se considera la definición de otra sanción relativa a esa irregularidad.
Las infracciones comprobadas en la inspección realizada en enero fueron las siguientes: mercadería vencida no-apta para consumo (fiambres y lácteos); mercadería sin rotulación no-apta para consumo (quesos); chacinados sin identificación y en malas condiciones bromatológicas (chorizos frescos); menudencias, grasa, pollos, carne vacuna y porcina en malas condiciones de conservación, desorden y falta de higiene en sector de la carnicería; presencia de insectos (moscas), falta de higiene en la heladera de la carnicería, incumplimiento de la Ordenanza N° 172/08 y Resolución 3526 que prohíben el freezado de carnes.
La totalidad de la mercaría declarada no-apta para consumo fue decomisada y destruida, en parte con medios químicos y en parte destinada a relleno en basural local. En ambos casos se efectuó el registro fotográfico de las operaciones indicadas.