La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) declaró a 2014 como “Año Internacional de la Agricultura Familiar”. Por lo tanto INTA Pro-Huerta y varios organismos que trabajan en el tema, como la Subsecretaría de Agricultura Familiar del gobierno pampeano, SENASA, INTI, entre otros, están abocados a la organización de encuentros y actividades que aumenten la difusión y el conocimiento del quehacer de los productores de pequeña escala económica.
El coordinador provincial del programa INTA Pro Huerta, ingeniero agrónomo Alberto Mughiro, informó a infopico.com que ese organismo se encuentra “acompañando a los organizadores de un encuentro que tendrá lugar en la primera semana de abril en la ciudad de Sanata Rosa. Allí se concretará una Feria Patagónica, con la premisa de que los productores familiares expongan y vendan directamente el público”.
“En esa oportunidad estarán presentes delegaciones de todas las provincias patagónicas, integradas por emprendedores que producen carnes de diverso origen, hortalizas y artesanías”, precisó Mughiro.
Admitió el profesional que el de agricultura familiar “es un concepto en discusión porque hay diversas miradas y apreciaciones sobre el tema. Para nosotros se trata de los productores de pequeña escala económica, abarcando a quienes hacen horticultura, cría de porcinos, de aves, apicultores y también agricultores de menos de 200 hectáreas. Pero, básicamente, la atención está puesta en la pequeña escala económica. Se trata por lo general de productores que aúnan varias actividades, de tipo intensivas, en poco espacio, y diversificadas”, se explayó Mughiro.
Sobre la realización de ferias a nivel local el ingeniero agrónomo del INTA recordó que “en General Pico se hizo una hace un par de años. Fue exitosa, participaron en la organización entidades públicas y privadas. Aquí están dadas las condiciones y es posible que se avance hacia ese tipo de actividades, pero en la actualidad los productores ya están vendiendo bien de otras formas y por otros canales. Ya tienen sus clientes, muchos van a comprarles a sus propios estabelecimientos. Y no hay que olvidar que hacer una feria exige otro tipo de organización y para muchos de esos productores demandaría duplicar o triplicar esfuerzos, quitándoles tiempo para otras actividades”, concluyó Mughiro.