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Horticultura: “Cada jornada fue exitosa en su momento, pero la de 2013 fue superior” dijo Mughiro



“Estoy muy contento y me siento muy agradecido por el aporte que hizo toda la gente y por todo el equipo de trabajo. La muestra mejora año a año. Consideramos que esto fue un éxito total. Nuestro deseo es que todos los conocimientos que se llevan los participantes sean aplicados en sus propias huertas”, expresó Alberto Mughiro, coordinador a nivel provincial del programa Pro-Huerta, del INTA, y uno de los principales impulsores de las jornadas anuales demostrativas en el predio del CERET. La última de ellas tuvo lugar esta semana, con una afluencia de 350 personas, aproximadamente, provenientes de decenas de localidades de La Pampa, Buenos Aires, San Luis, Río Negro y Córdoba.

Mughiro, en la jornada 2013, dando explicaciones sobre cultivos de tomate
Mughiro, en la jornada 2013, dando explicaciones sobre cultivos de tomate

“Se está haciendo mucho en materia de horticultura en diversos lugares; queremos que todos puedan acceder a la tecnología y el conocimiento para que sean exitosos, cada cual en su escala de trabajo”, planteó Mughiro.

En la jornada demostrativa de cultivos y experiencias tecnológicas, realizada el miércoles último, hubo masiva presencia de público, integrado principalmente por productores y por estudiantes de localidades como Trenque Launquen, General Villegas, Lincoln, 9 de Julio, Bragado ( de la provincia de Buenos Aires); un contingente especialmente invitado por el INTA proveniente de General Roca (Río Negro); también hubo participantes de Concarán y Villa Mercedes (San Luis), de Villa Huidobro (Córdoba), y de muchas localidades de La Pampa.

“Cada una de las jornadas (anuales) fue exitosa en su momento. Pero la de 2013 fue superior en cantidad de participantes, ingreso de escuelas y también en algo que fue un valor agregado, dado por el intercambio que sostuvieron los productores entre sí, comentado sus experiencias, sus proyectos y aspiraciones”, comento con entusiasmo Mughiro.

Techo

En cuanto al campo de acción para los horticultores pampeanos el ingeniero agrónomo del INTA llamó la atención sobre el hecho de que “hay que tener cuidado, ver bien qué se hace y cómo se hace. Porque si todos se ponen a hacer tomates puede ocurrir que un día venga competencia de otros lugares, más barata y con mejor calidad y eso les imponga un techo. Para lo que no hay techo, hoy, es para la producción de verduras de hoja. La que viene de otros lugares hay momentos del año es que es de muy baja calidad”, apuntó.

“Hay que cuidar ese tipo de planificación porque estas producciones deben generar mano de obra y hacer que la plata que se genera acá siga circulando acá”, advirtió Mughiro.

En cuanto a los próximos meses de trabajo el profesional anticipó que “en febrero haremos una reunión con la Asociación de Productores de La Pampa para intercambiar opiniones, ver prioridades y plantear desarrollos en el Ceret. También quweremos un intercambio fluido con la Mesa Hortícola Provincial. Vamos además hacia algunas innovaciones, con la incorporación de cucurbitáceas (zapallitos, zuchini), pero siempre sobre la base de lo que quiere y necesita el productor pampeano”, destacó finalmente.