Durante dos jornadas consecutivas el INTA-Pro Huerta reunirá este mes, en diferentes localidades de La Pampa, a productores y técnicos de vasta experiencia en emprendimientos hortícolas y avícolas. El ingeniero agrónomo Alberto Mughiro, responsable a nivel provincial del citado programa, brindó detalles de ambos encuentros a infopico.com .
Ing. Agr. Alberto Mughiro – INTA-Gral.Pico
El día 26 habrá una jornada anual sobre producción avícola en Catriló y el 27 la tradicional jornada de demostración hortícola en el CERET de General Pico (sobre esta última ampliaremos en una próxima nota).
Avícola
El día 26 del corriente mes se llevará a cabo la Jornada Anual Avícola, en la Granja Piloto de Catriló. “En primer lugar habrá una capacitación que dictarán técnicos del INTA-Pergamino, como en otros años; y está invitada la gente de la Facultad de Veterinarias de Pico, que nos acompañó durante todo el año en diferentes charlas que dimos; además se conmemora un nuevo aniversario de la creación de esa granja”, añadió Mughiro.
“En la Granja Piloto fue ampliada la sala de incubadoras. El gobierno provincial hizo la obra y el INTA adquirió una nueva incubadora. Con esos elementos es posible ampliar la cantidad de ponedoras y de pollos camperos que son entregados a los beneficiarios del Pro-Huerta en toda La Pampa durante todo el año”, precisó.
“En el ámbito del trabajo conjunto entre el gobierno provincial y el INTA se donan aproximadamente 15.000 ponedoras y entre 6 y 7 mil pollos camperos por año, a beneficiarios del Pro-Huerta y a emprendimientos productivos. Del mismo modo que en el caso de las familias que hacen huerta, y deciden dar un salto y pasar a vender excedentes, el INTA y el gobierno las acompañan también para que se formen emprendedores en producción avícola. No es lo mismo criar 10 ponedoras que pasar a criar 100”, puso como ejemplo el técnico local.
“En Macachín hay un frigorífico para faenar pollos parrilleros. Y esos emprendimientos son fomentados. La actividad generada en la huerta es constante a lo largo del año y el Pro-Huerta, tanto con aves como con cultivos, llega a toda La Pampa. En localidades como La Humada, Santa Isabel y Algarrobo del Águila, por citar algunas, el INTA llega con ponedoras. Y en el este y norte de la provincia es más fuerte la presencia de las huertas. Incide el tema de la disponibilidad de agua y de las condiciones agro-ecológicas”, expuso Muguiro.