Durante los días 24 y 25 de septiembre se llevará a cabo en Tecnópolis ( provincia de Buenos Aires) el Segundo Congreso de Valor Agregado en Origen. Participarán de ese encuentro Alberto Muguiro (INTA General Pico) y Flavio Tineo (Asociación de Productores Hortícolas).
La intensa y eficaz tarea del INTA-Pico y de los productores asociados será expuesta en Tecnópolis
Arraigo, empleo y valor agregado en origen a la producción primaria son los elementos básicos que arman la ecuación para el desarrollo del interior productivo, un proceso que ya se está dando en diversas localidades argentinas gracias al esfuerzo conjunto de distintos actores sociales. Con el foco puesto en el desarrollo sustentable de los territorios, el INTA organiza el segundo Congreso de Valor Agregado en Origen.
Sostiene el INTA en su sitio digital que “El Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial proyecta que para el 2020, la Argentina será un país líder que exportará productos agropecuarios industrializados”. También remarca que “las 32 cadenas agroalimentarias argentinas generan el 12% del empleo de la población económicamente activa del país. Por esto, el desafío al 2020 es incrementar significativamente esa demanda laboral en el territorio dado que, más allá de los números, lo realmente importante es el impacto social que genera este proceso”.
Al encuentro se podrá acceder en forma libre y gratuita pero los organizadores ya dieron aviso público de que todas las plazas disponibles están agotadas. Participarán técnicos y productores de todas las regiones del país.
En una de las primeras disertaciones de la jornada inicial los representantes piquenses expondrán sobre Agregado de Valor por diferenciación en calidad de la producción hortícola.
Técnicos, productores y operarios en las instalaciones del CERET en Pico