Se realizó esta mañana en la sala uno del Centro Cultural Maracó la jornada de capacitación de horticultores y floricultores anunciada días atrás en el INTA. Un total de 65 personas están inscriptos, entre personas de nuestra ciudad y de pueblos vecinos
Previo al inicio de la capacitación dialogamos con Yolanda Carrizo por la organización y Jimena Asquini y Carlos Pechín quienes fueron los técnicos en los temas específicos, quienes explicaron la motivación de la jornada y los temas sobre los cuales versará la misma.
Yolanda Carrizo
Esta actividad es un taller que va a durar tres horas tiene partes teóricas y prácticas, para trabajar el desarrollo de cultivos de hortalizas y de flores. Es una manera de que las instituciones nos unamos para trabajar en función de la población no solo de General Pico sino también de la zona. Se ha inscripto gente de pueblos vecinos también a los que por ahí no les ha llegado la posibilidad de participar de este tipo de experiencias. Todo esto sirve para que la gente lo pueda llevar a su huerta familiar y para nosotros desde el área de economía social nos interesa todo lo que tenga que ver con promover ideas nuevas que se puedan convertir en algún momento para esas familias en salidas laborales.
Jimena Asquini
Mi tema es la parte de reproducción de plantas y flores, las técnicas que necesita la gente en su casa para poder ampliar las plantas que ya tengan ya sean plantines florales o y si necesitan desarrollar mas cantidad de plantas que tengan en sus casas, como plantas de interior, arbustos o árboles que sepan todas las técnicas necesarias para poder reproducirlos.
Ing. Carlos Pechin
La idea de hoy es de alguna manera brindar las herramientas a la gente que tiene huerta familiar, en principio como proteger sus cultivos del frío de manera fácil y económica, porque nuestros inviernos son bastante crudos y el crecimiento de cualquier vegetal decrece totalmente y tenemos algunas técnicas que sirven para mejorar la calidad y el crecimiento de nuestras verduras. Por otro lado vamos a dar un pantallazo de cómo empezar la huerta de primavera-verano; como poder adelantar la siembra, como protegerlos, ya que estos cultivos con bajas temeperaturas se hielan.
