Durante el día jueves, en la Cámara de Comercio y Afines de General Pico –CCyA-, se dicto una capacitación para operadores de alimentos. El curso brindó los conceptos básicos de manipulación de alimentos, higiene y buenas prácticas que el manipulador/operador debe comprender y aplicar para el manejo seguro de los alimentos contribuyendo de este modo […]