{"id":3291,"date":"2011-05-15T15:44:57","date_gmt":"2011-05-15T18:44:57","guid":{"rendered":"https:\/\/2010-2015.infopi.co\/2011\/05\/15\/labcap-eso-uno-de-los-tres-unicos-laboratorios-del-pais-para-dar-el-servicio-de-deteccion-de-nitrofuranos-en-miel-dijo-lastiri\/"},"modified":"2011-05-15T15:44:57","modified_gmt":"2011-05-15T18:44:57","slug":"labcap-eso-uno-de-los-tres-unicos-laboratorios-del-pais-para-dar-el-servicio-de-deteccion-de-nitrofuranos-en-miel-dijo-lastiri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/?p=3291","title":{"rendered":"\u201cLabCAP eso uno de los tres \u00fanicos laboratorios del pa\u00eds para dar el servicio de detecci\u00f3n de nitrofuranos en miel\u201d, dijo Lastiri"},"content":{"rendered":"

En conferencia de prensa en el Laboratorio de Calidad de Alimentos (LabCAP) de General Pico, el secretario Ejecutivo del Instituto de Promoci\u00f3n Productiva del Gobierno de la Pampa, Sebasti\u00e1n Lastiri, hizo referencia a las prestaciones y servicios que se brindan desde el mismo. Lastiri estuvo acompa\u00f1ado en la ocasi\u00f3n por la directora de Ciencia y Tecnolog\u00eda, Zulma Luparia; el presidente de la Cooperativa Ap\u00edcola Patagonia, Carlos Ferrero, y la gerente del laboratorio, Romina N\u00fa\u00f1ez.<\/p>\n

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Sebasti\u00e1n Lastiri manifest\u00f3 que \u00aba trav\u00e9s de una gesti\u00f3n del Gobierno de La Pampa se accedi\u00f3 al m\u00e1ximo nivel de autorizaci\u00f3n para laboratorios como el LabCAP siendo uno de los tres \u00fanicos laboratorios del pa\u00eds para dar el servicio de detecci\u00f3n de nitrofuranos en miel con equipos como los existentes en el LabCAP bajo normas internacionales. El SENASA accedi\u00f3 a la solicitud del Ministerio de la Producci\u00f3n para que el LabCAP est\u00e9 autorizado para la determinaci\u00f3n de nitrofuranos en miel, anteriormente se le hab\u00eda dado autorizaci\u00f3n de laboratorio de red nacional para an\u00e1lisis de nitrofuranos en miel con categor\u00eda de reconocido -manifest\u00f3 el secretario ejecutivo del Instituto de Promoci\u00f3n Productiva- y ahora se accede a una categor\u00eda de autorizado\u00bb.<\/p>\n

Precis\u00f3 que la categor\u00eda \u00abreconocido realiza an\u00e1lisis que t\u00e9cnicamente tiene la misma consistencia que el de los autorizados pero tiene validez para auto control y en el orden nacional, la categor\u00eda de autorizado tiene como validez las operaciones comerciales que audita o controla SENASA y tiene validez internacional\u00bb. Agreg\u00f3 que \u00abesto es debido a que a partir de diciembre de 2010 hubo cambios en la normativa y los laboratorios que tuvieran la categor\u00eda de autorizados deb\u00edan tener acreditada la norma de gesti\u00f3n de calidad ISO 17.025 de orden internacional\u00bb.<\/p>\n

El SENASA dio al LabCAP un plazo de 12 meses, manteniendo la categor\u00eda de laboratorio autorizado, de acuerdo a la validez de la t\u00e9cnica, en el mencionado plazo se acreditar\u00e1 la normativa internacional de calidad referida.<\/p>\n

El secretario del Instituto agreg\u00f3 que \u00aben la actualidad existen dos laboratorios con este tipo de tecnolog\u00eda autorizada a nivel nacional, ambos de Buenos Aires, y a partir de ahora el LabCAP es el tercero en el pa\u00eds apoyando la producci\u00f3n y fomentando el agregado de valor en el territorio\u00bb.<\/p>\n

Nuevos servicios<\/strong><\/p>\n

Haciendo referencia a las prestaciones del LabCap expres\u00f3 que \u00abest\u00e1 actualmente disponible la determinaci\u00f3n de origen bot\u00e1nico de la miel, validaci\u00f3n de la t\u00e9cnica de tilosina para miel, la determinaci\u00f3n de micotoxinas, por demanda de empresas de alimentos balanceados de la provincia, tambi\u00e9n se est\u00e1 equipando los laboratorios de f\u00edsico-qu\u00edmicos y microbiol\u00f3gicos para que de esta manera se pueda ampliar el espectro de productos alimenticios que pueda analizar este laboratorio.<\/p>\n

Por otro lado explic\u00f3 que se est\u00e1 avanzando, tambi\u00e9n, en relaciones con distintos actores del sector ap\u00edcola, como por ejemplo, \u00abun exportador de la zona sur de C\u00f3rdoba que est\u00e1 enviando las primeras muestras para determinaci\u00f3n de nitrofuranos con validez oficial, adem\u00e1s se avanza en un convenio con la cooperativa Patagonia, que administra el Parque Ap\u00edcola Gral. Pico, para que el laboratorio brinde un set de an\u00e1lisis junto con los servicios de extracci\u00f3n para el productor para continuar brindando distintos soportes para incrementar la calidad de las mieles de la regi\u00f3n. En tanto se trabaja en un pedido del INTA para realizar un estudio de presencia de algunos agroqu\u00edmicos en suelo\u00bb, culmin\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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