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Por tal motivo la Asociaci\u00f3n Cel\u00edaca Pampeana (ACELPA), se encuentra desarrollando una serie de actividades relacionadas con la concientizaci\u00f3n las cuales se desarrollar\u00e1n en distintos puntos de la ciudad. Ma\u00f1ana se concentrar\u00e1n en la Plaza Seca en horas de la tarde para entregar folleter\u00eda. Se estima que en Argentina, 1 de cada 100 habitantes puede ser cel\u00edaco. En General Pico la asociaci\u00f3n congrega a mas de 200 personas.<\/p>\n
La presidenta de la asociaci\u00f3n, Rosana Tinirello, en di\u00e1logo con Infopico.com se\u00f1al\u00f3 que durante toda la semana se va a estar trabajando en la divulgaci\u00f3n de lo que es esta enfermedad, \u201cdar a conocer los s\u00edntomas, la prevalencia y el\u00a0 tratamiento de esta enfermedad, permite mejorar la calidad de las personas cel\u00edacas y aproximar al diagn\u00f3stico a aquellas que a\u00fan lo desconocen\u201d, sostuvo<\/p>\n
La celiaqu\u00eda es una intolerancia alimentaria al gluten: prote\u00edna presente en el trigo, avena, cebada y centeno (tacc).<\/p>\n
Cuando se llega al diagn\u00f3stico, las personas cel\u00edacas necesitan\u00a0\u00a0 una dieta estricta, permanente y exenta de gluten para toda la vida<\/p>\n
\u201cEn nuestra ciudad hay cel\u00edacos ni\u00f1os, j\u00f3venes, adultos, y muchos cel\u00edacos que a\u00fan no lo saben\u2026 pero todos ellos presentan el mismo denominador com\u00fan: una intolerancia permanente al gluten. Si ingieren gluten, aunque sea en una m\u00ednima cantidad, dejan de estar sanos, de sentirse bien y el futuro de su salud se ve seriamente comprometido\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n
La Asociaci\u00f3n Cel\u00edaca Pampeana, brinda atenci\u00f3n, informaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n a toda la comunidad cel\u00edaca de nuestra ciudad. Se llevan a cabo todos los meses reuniones informativas y talleres de cocina gratuitos.<\/p>\n
Actualmente se re\u00fanen en el Jard\u00edn maternal Rebecca, todos los cuartos s\u00e1bados de cada mes a partir de las 16:00 horas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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