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Eduardo Duscher, presidente de la C\u00e1mara de Panaderos de La Pampa, observ\u00f3 que en General Pico no hay controles sobre panader\u00edas clandestinas que conforman una competencia desleal con los panaderos. Adem\u00e1s, afirm\u00f3 que el kilo de pan no puede costar menos de 18 pesos.<\/p>\n
Duscher adelant\u00f3, que los d\u00edas 22, 23 y 24 de enero se estar\u00e1 realizando la Primera Fiesta Nacional del Trigo y el Pan en Eduardo Castex con la presencia de un chef internacional brindando capacitaci\u00f3n, con degustaciones de productos panificados de todas las provincias, adem\u00e1s de los espect\u00e1culos previstos.<\/p>\n
Los panaderos que deseen participar en las actividades pueden comunicarse martes y jueves de 18 a 22 hs al 02954386464 o al celular 02954 15613221.<\/p>\n
Por otra parte, Duscher explic\u00f3 que est\u00e1n \u201crecorriendo la provincia, en la medida en que los costos lo permiten, hemos estado en Pico con muy buena acogida y pr\u00f3ximamente haremos otra. Vamos a pedir una reuni\u00f3n con el se\u00f1or intendente para presentarnos como C\u00e1mara de Panaderos de la provincia y tratar temas de nuestro sector\u201d.<\/p>\n
En ese sentido afirm\u00f3 que tienen \u201cinformaci\u00f3n sobre la cantidad de panader\u00edas clandestinas que hay en General Pico y hay una competencia totalmente desleal respecto a quienes estamos pagando los impuestos y las cargas patronales\u201d.<\/p>\n
Aclar\u00f3 que no se oponen a quienes trabajan sino al trabajo en la clandestinidad. \u201cNecesitamos que cada uno de los que quieran trabajar en este rubro est\u00e9n blanqueados y lo hagan como corresponde\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
Otro problema que se constat\u00f3 en nuestra ciudad es el precio del pan, pues consider\u00f3 que el pan no puede vender a menos de 18 pesos el kilo. \u201cNi haciendo magia dan los costos por debajo de eso, si se tiene todo en regla\u201d, dijo.<\/p>\n
Reconoci\u00f3 que el precio de la harina baj\u00f3, pero las cargas sociales y los dem\u00e1s insumos para la fabricaci\u00f3n del pan aumentaron.<\/p>\n
Por otra parte, Duscher explic\u00f3 que la provincia de La Pampa est\u00e1 representada en la Federaci\u00f3n Argentina de Industriales Panaderos ya que los pampeanos ocupan dos cargos importantes: la protesorer\u00eda y la secretar\u00eda de actas.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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