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Es una enfermedad cuyo \u00fanico remedio es alimentarse sin gluten, que est\u00e1 en las harinas de trigo,avena, cebada y centeno. Como no hay medicamentos para enfrentar esta grave afecci\u00f3n que hasta puede llevar a la muerte, no hay tampoco laboratorios detr\u00e1s difundi\u00e9ndola y creando conciencia.<\/p>\n
Es por ello que en el pa\u00eds son las asociaciones sin fines de lucro, como ACELPA, las que llevan adelante la tarea de hacer conocer una enfermedad cuyos s\u00edntomas suelen ser diversos y aparecer como propios de otras dolencias. Solo el an\u00e1lisis bioqu\u00edmico determina fehacientemente que se est\u00e1 frente a la celiaqu\u00eda.<\/p>\n
Los alimentos sin gluten son tres veces m\u00e1s caros que los que consume la gente sin celiaqu\u00eda. Por ellos, desde las asociaciones se pide que se implemente el programa \u201cPrecios cuidados sin TACC\u201d. Si bien en alg\u00fan diario digital se anunci\u00f3 que el gobierno lo implementar\u00eda, hasta el momento no hay nada concreto.<\/p>\n
Mar\u00eda Elena Taramarcaz, presidenta de ACELPA, explic\u00f3 que \u201cno hay ning\u00fan alimento en General Pico sin gluten en Precios Cuidados, esperamos que se incorporen porque nos cuesta tres veces m\u00e1s ya sea en harinas o fabricados\u201d.<\/p>\n
El impacto en el bolsillo familiar es muy alto, porque en el rubro alimentos, todo cuesta mucho m\u00e1s y exige tiempo para la elaboraci\u00f3n casera de las comidas. \u201cTratamos de conseguir las harinas que no tienen gluten como la mandioca, maicena y arroz y fabricamos nuestros alimentos, no hay otra\u201d.<\/p>\n
Las obras sociales de a poco se integran al sistema previsto por ley y reintegra a los enfermos un porcentaje de las harinas compradas, pero no contempla ni masitas, ni aceites, ni fiambres ni ning\u00fan otro alimento.<\/p>\n
La enfermedad, que es una intolerancia al gluten, est\u00e1 en aumento y Argentina es uno de los pa\u00edses m\u00e1s complicados por su forma de alimentaci\u00f3n. Abarca a todas las edades y en General Pico hay 130 inscriptos en la asociaci\u00f3n, pero se supone que por cada cel\u00edaco hay tres m\u00e1s en la familia. Adem\u00e0s, nadie tiene obligaci\u00f3n de asociarse ya que es solo una organizaci\u00f3n que solo busca ense\u00f1ar a cocinar y contener a las familias. \u00abEs muy importante, es necesario encontrar un lugar donde ayudarnos\u00bb, concluy\u00f3 Taramarcaza.<\/p>\n
ACELPA funciona el cuarto s\u00e1bado de cada \u00a0mes a las 16 horas en el Jard\u00edn de Infantes Rebeca, ubicado en calle 1 y 34. Todas las actividades propuestas son gratuitas y abiertas a la comunidad.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\ufeff ACELPA concientiza y trabaja para que los enfermos de celiaqu\u00eda puedan tener una buena calidad de vida. Reclaman que el programa \u201cPrecios Cuidados\u201d llegue tambi\u00e9n a los alimentos sin T.A.C.C, \u00fanico remedio para una dolencia con consecuencias graves y sin otro remedio que comer sin gluten. Es una enfermedad cuyo \u00fanico remedio es alimentarse […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-23093","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-social"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23093"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23093\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}