La informaci\u00f3n fue proporcionada a Infopico.com <\/strong>por el ingeniero agr\u00f3nomo Alberto Muguiro, responsable desde hace varios a\u00f1os del programa Pro-Huerta del INTA para toda la provincia. Junto con Muguiro aport\u00f3 datos y consideraciones su colega Carlos Pech\u00edn, tambi\u00e9n integrante del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria. \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \ufeff Con fluctuaciones que van desde poco m\u00e1s de 3.000\u00a0 en invierno hasta m\u00e1s de 4.300 en primavera-verano, las huertas familiares y de mediana escala han proliferado en varias zonas de La Pampa. De esas cifras-promedio unas 1.500 corresponden a la zona norte de la provincia, siendo General Pico \u2013por varias causas- el lugar donde […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-17032","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-social"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17032","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=17032"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/17032\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=17032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=17032"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=17032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/2010-2015.infopico.com\/images\/stories\/com_form2content\/p1\/f13483\/3.JPG\")
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\u201cLas cifras corresponden a huertas registradas, as\u00ed que seguramente puede haber unas cuantas m\u00e1s fuera del sistema\u201d, aclar\u00f3 Muguiro. \u201cTengamos en cuenta el alcance de esas huertas, porque cada una de ellas produce para un m\u00ednimo de 4 personas. En ese marco el INTA entrega todos los a\u00f1os aproximadamente 8.000 colecciones de semillas, en las dos temporadas (oto\u00f1o- invierno y primavera-verano), porque en algunos casos se entrega m\u00e1s de una colecci\u00f3n por cada familia. Los registros que llevamos incluyen datos sobre composici\u00f3n familiar y actividades de los inscriptos, es decir, si son personas jubiladas, amas de casa, desocupados o sub-ocupados, entre otros\u201d, detall\u00f3 Mughiro.
Los profesionales del INTA destacaron que \u201cse atiende una gran amplitud de demanda, y apuntamos a que muchas de esas huertas sirvan no s\u00f3lo para completar y enriquecer la dieta de las familias, sino para que sean eficientes y logren excedentes para la venta. La demanda por esos productos es constante\u201d.
Citaron\u00a0con entusiasmo que \u201cun grupo de productores que ahora se han organizado como asociaci\u00f3n, empez\u00f3 hace a\u00f1os como grupo de Cambio Rural (INTA), luego tuvieron apoyo tambi\u00e9n del CERET, y fueron sumando niveles de eficiencia y escala para vivir y ganar con sus producciones. Lo que mejor que pod\u00eda pasar es lo que pas\u00f3, es decir, que se hayan independizado\u201d, remarc\u00f3 Muguiro.
En el curso de la extensa entrevista mantenida con Infopico.com<\/strong> los referentes del Pro-Huerta se\u00f1alaron que \u201ctambi\u00e9n se trabaja con huertas demostrativas, como las que ya funcionan en General Acha y Guatrach\u00e9. Adelantaron que en el mes de agosto pr\u00f3ximo habr\u00e1 en General Pico una jornada de capacitaci\u00f3n para productores y t\u00e9cnicos, y que a fines de noviembre se llevar\u00e1 a cabo la XIV Jornada Hort\u00edcola en instalaciones del CERET Centro regional de Educaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica)-.<\/p>\n