La actividad se realiz\u00f3 en el marco de conmemoraci\u00f3n del D\u00eda Mundial del Medio Ambiente, organizada por el Departamento de Saneamiento Ambiental, dependiente de la Direcci\u00f3n de Comercio de la Municipalidad de General Pico.<\/p>\n Asistieron el intendente municipal, profesor Juan Jos\u00e9 Rainone, representantes del Concejo Deliberante, el director de Comercio, Alejandro Pellitero, la titular de Saneamiento Ambiental, Mabel Hern\u00e1ndez, directivos, docentes y estudiantes de la EPET N\u00ba2, estudiantes de la UNLPam, profesionales de distintas empresas del medio, representantes de organizaciones intermedias y vecinos interesados en el tema de referencia.<\/p>\n El director del Centro Provincial de Formaci\u00f3n Profesional N\u00ba1 de Eduardo Castex, Daniel Gonz\u00e1lez, el jefe del \u00c1rea T\u00e9cnica de ese centro, Paulo Brepani, y el docente Walter Rueda, disertaron sobre la exitosa experiencia de producci\u00f3n de Biodiesel a partir de AVU \u2013(inicios, dificultades y logros obtenidos)-, adem\u00e1s de citar la proyecci\u00f3n que tiene esa planta a futuro.<\/p>\n Durante el acto de apertura el jefe comunal piquense se refiri\u00f3 a la problem\u00e1tica de los residuos urbanos y a los distintos programas que tiene a su cargo el municipio local para el tratamiento de los mismos.<\/p>\n Posteriormente el p\u00fablico asistente escuch\u00f3 exposiciones sobre la importancia de gestionar los AVU, considerando que son residuos potencialmente valorizables al convertirlos en biodiesel, reduciendo las consecuencias negativas de una inadecuada disposici\u00f3n final. La presentaci\u00f3n estuvo a cargo de la jefa del Departamento de Saneamiento Ambiental, bi\u00f3loga Mabel Hern\u00e1ndez<\/p>\n Tambi\u00e9n integraron el temario de la jornada las alternativas de recuperaci\u00f3n de subproductos del proceso de fabricaci\u00f3n de biodiesel, a cargo de la ingeniera Carol Castillo.<\/p>\n Posteriormente fue presentado el proyecto de Ordenanza sobre Recolecci\u00f3n Diferenciada de Aceites Vegetales Usados en la Ciudad de General Pico en establecimientos p\u00fablicos o privados de la ciudad donde se genere ese desecho \u2013(producto de la fritura de alimentos)-. Sobre ese tema habl\u00f3 el director de Comercio, Alejandro Pellitero.<\/p>\n Finalmente, con la informaci\u00f3n suministrada a lo largo de la jornada se efectu\u00f3 un trabajo grupal con participaci\u00f3n de los asistentes. El objetivo de la actividad fue el de promover un espacio de participaci\u00f3n de las instituciones y personas interesadas en generar un proyecto que permita el aprovechamiento del co-producto (glicerol) de la planta de Biodiesel del CPFP N\u00ba1 de Eduardo Castex. El taller permiti\u00f3 detectar el inter\u00e9s existente para explorar alternativas de uso para esa sustancia. La jornada fue una instancia positiva para divulgar el tema de los AVU en particular y, en general, para avanzar crear mayor conciencia comunitaria sobre el cuidado del medio ambiente.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \ufeff Uno de los principales temas abordados fue sobre sobre \u201cTransformaci\u00f3n de Aceites Vegetales Usados y sus potenciales alternativas de recuperaci\u00f3n de subproductos\u201d. 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