En la planta de faenamiento de lo que fuera antaño el frigorífico Vizental, trabajan en la zafra de la liebre unos 170 empleados. En la mañana de hoy, el ministro de la Producción, Abelardo Ferrán, el subsecretario de Industria, Comercio y Pymes, Fabián Bruna y el presidente la empresa, Stanislao Agusti, recorrieron con la prensa las instalaciones y dieron detalles de la producción.
“Esto nos gratifica porque es necesario para el desarrollo de nuestra provincia. –aseveró Ferrán en conferencia de prensa- Además, esta planta fue un ícono en la entidad productiva de General Pico que se encontraba parada”.
Y felicitó públicamente a los empresarios por “la prolijidad del establecimiento, la adecuación y la modernización a las exigencias que impone hoy el mercado internacional y el cumplimiento de los objetivos”.
La planta está en plena actividad y con proyectos de expansión. Tiene contratos firmados para exportar 200 mil liebres en los próximos dos meses.
El presidente de Pampa Meat S.A. explicó que “las vísceras bovinas se exportarán a un Mercado Común Europeo y las menudencias a China”. Y afirmó que buscan hacer sustentable al frigorífico durante todo el año y no solo en período de zafra. Tienen “la idea de incorporar una fábrica de rolito y de barra”.
Por su parte, Ferrán explicó que “el gobierno ha acompañado a los empresarios con financiamiento de parte de las refacciones que realizaron, a través de créditos industriales y también va a acompañar en una nueva propuesta que tiene la empresa para procesar vísceras bobinas con destino a la exportación”.